chervil এর সুবিধা কি কি?
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্যকর খাদ্যের উত্থানের সাথে, একটি পুষ্টিকর বন্য সবজি হিসাবে চেরভিল ধীরে ধীরে মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে যাতে চেরভিলের প্রভাব এবং সম্পর্কিত ডেটা বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করা হয় যাতে প্রত্যেককে এই প্রাকৃতিক উপাদানটি আরও ভালভাবে বুঝতে সহায়তা করে।
1. চেরভিলের পুষ্টিগুণ

চেরভিল, যা বন্য মূলা বা বন্য সরিষা নামেও পরিচিত, পাহাড়ে জন্মানো একটি বন্য সবজি। এটি অনেক ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ এবং উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে। এখানে চেরভিলের প্রধান পুষ্টি রয়েছে:
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
|---|---|
| ভিটামিন সি | 45 মিলিগ্রাম |
| ভিটামিন এ | 1200 আন্তর্জাতিক ইউনিট |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3.2 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম | 60 মিলিগ্রাম |
| লোহা | 2.5 মিলিগ্রাম |
2. chervil এর কার্যকারিতা
1.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান: চেরভিল ভিটামিন সি এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। এই দুটি ভিটামিন মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সাম্প্রতিক একটি আলোচিত বিষয়ে, অনেক স্বাস্থ্য ব্লগার প্রাকৃতিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসাবে chervil এর সুপারিশ করেছেন।
2.হজমের প্রচার করুন: চেরভিলের খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অন্ত্রের পেরিস্টালসিসকে উন্নীত করতে এবং হজমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার আলোচনার গত 10 দিনের মধ্যে, চেরভিলকে "অন্ত্রের স্ক্যাভেঞ্জার" হিসাবে বহুবার উল্লেখ করা হয়েছিল।
3.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: Chervil অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেল অপসারণ করতে এবং বার্ধক্য বিলম্বিত করতে সাহায্য করে। সাম্প্রতিক সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্নের বিষয়গুলিতে এই প্রভাবটি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে।
4.রক্ত পুনরায় পূরণ করুন: Chervil উচ্চ আয়রন উপাদান রয়েছে এবং রক্তাল্পতা আছে তাদের জন্য উপযুক্ত. সাম্প্রতিক পুষ্টি আলোচনায়, চেরভিলকে "প্রাকৃতিক রক্ত-বর্ধক উপাদান" হিসেবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
3. কিভাবে chervil খাওয়া
1.ঠাণ্ডা চেরভিল: চেরভিল ধুয়ে টুকরো টুকরো করে, লবণ, ভিনেগার এবং তিলের তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। সাম্প্রতিক স্বাস্থ্যকর রেসিপি শেয়ারিংয়ে এই পদ্ধতিটি খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।
2.চেরভিল স্যুপ: একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু থালা জন্য পাঁজর বা মুরগির সঙ্গে স্ট্যু chervil. সম্প্রতি ফুড ব্লগারদের দ্বারা সুপারিশ করা "বসন্ত স্বাস্থ্য স্যুপ" এর মধ্যে, চেরভিল স্যুপ সেরাদের মধ্যে রয়েছে।
3.chervil সঙ্গে ডিম scrambled: চেরভিল কেটে নিন এবং ডিম দিয়ে ভাজুন। এটি সহজ এবং পুষ্টিকর। সাম্প্রতিক ফাস্ট ফুড বিষয়গুলিতে এই পদ্ধতির ব্যাপক প্রশংসিত হয়েছে।
4. chervil সম্পর্কে উল্লেখ্য জিনিস
1.আপনার অ্যালার্জি থাকলে সাবধানে খান: কিছু লোকের চেরভিল থেকে অ্যালার্জি হতে পারে এবং প্রথমবার এটি খাওয়ার সময় অল্প পরিমাণে চেষ্টা করা উচিত।
2.অত্যধিক খরচ জন্য উপযুক্ত নয়: চেরভিল প্রকৃতিতে শীতল। অত্যধিক সেবনের ফলে ডায়রিয়া হতে পারে, বিশেষ করে যাদের প্লীহা এবং পেটের ঘাটতি রয়েছে তাদের আরও মনোযোগ দেওয়া উচিত।
3.তাজা উপাদান নির্বাচন করুন: চেরভিল বাছাই বা কেনার সময়, আপনার উজ্জ্বল সবুজ পাতা এবং কোন হলুদ দাগ সহ তাজা চেরভিল বেছে নেওয়া উচিত।
5. Chervil, সম্প্রতি একটি আলোচিত বিষয়
গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কের ডেটা পর্যবেক্ষণ অনুসারে, চেরভিল-সম্পর্কিত বিষয়গুলি প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে ফোকাস করে:
| বিষয় বিভাগ | আলোচনার জনপ্রিয়তা |
|---|---|
| স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা | উচ্চ |
| বসন্তের বন্য সবজি | মধ্য থেকে উচ্চ |
| রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি | উচ্চ |
| প্রাকৃতিক রক্ত পুনরায় পূরণ | মধ্যে |
সংক্ষেপে বলা যায়, চেরভিল শুধুমাত্র পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ নয়, এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। যেহেতু মানুষ প্রাকৃতিক উপাদানের প্রতি বেশি মনোযোগ দেয়, চরভিল ধীরে ধীরে স্বাস্থ্যকর খাদ্যের নতুন প্রিয় হয়ে উঠছে। ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হোক না কেন, স্টিউ করা বা ভাজা ভাজা, চেরভিল টেবিলে স্বাস্থ্য এবং সুস্বাদু যোগ করতে পারে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন